主料:
鸭腿，
1个，
糖，
20克，
香叶，
两片，
蒜米，
3~4粒
辅料:
酱油，
100克，
八角，
1粒，
姜片，
3~4片酱油鸭的做法步骤
1.鸭腿用水焯一下。然后取出，
2.然后放入酱油、糖、八角、香叶、姜和蒜，加适量清水，水开后中小火焖五分钟，翻另一面，再焖五分钟，然后熄火，盖上盖子，让鸭腿在锅里焖着。半小时后再反复一次。即可取出食用。
3.不好意思，不知道发菜谱要三个步骤，第二步骤又正好忘拍了，所以只好反复发图了，下不为例。
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